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因变而新在消费升级中感受美好

　发布时间：2019-12-31 发布者：中国生活消费网

【中国商报记者 冉隆楠 赵钢】消费是最终需求，既是生产的最终目的和动力，也是人民对美好生活需要的直接体现。作为实施消费升级行动计划的重要举措，2018年年底，商务部决定首批在全国11条步行街开展改造提升试点工作。
一年过去，这项具有“小切口、大成效”特点的工作进展如何，是否已在消费升级中扮演更加重要的角色，还有哪些问题需要在今后继续完善提高？日前，中国商报记者来到入选全国首批步行街改造提升试点项目的西安曲江新区大唐不夜城步行街，探寻她一年来的改变，寻找其变化背后的启示。

图说：改造提升一年来，因为有了更多新的表达方式，大唐不夜城步行街的文化和历史“活”了起来。即便是工作日的夜晚，热闹的景象也是随处可见。本报记者冉隆楠/摄

新表达——依托历史文化进行创新，借助社交媒体扩大传播，用新奇体验吸引消费者
“那可是网红‘打卡地’呀。”提起大唐不夜城来，西安“的哥”何师傅的话匣子就打开了，“不倒翁小姐姐啊、石头哥啊，都特别出名。很多来西安旅游的年轻人，上我的车都直接说先去大唐不夜城。”
按照何师傅的提示，记者在网络上找到了很多相关视频。随手点开，身穿盛唐服饰的大唐不倒翁小姐姐翩翩起舞，姿态轻盈飘逸，不时还会和观众牵手互动。“看表演你们要早点儿过去，表演晚上7点开始，早去才好占位子。”何师傅给出了贴心小建议。
当记者来到大唐不夜城步行街的开元广场时，已经是晚上7点多。刚入数九的西安，夜晚的气温已降到0℃上下，但顺着游客所指的方向，大老远就能看到密集的人群，还有数不清的被高高举起的手机和自拍杆。一名游客告诉记者，他为了看大唐不倒翁小姐姐的表演，下午4点就来了。
这样的热闹景象，在大雁塔下这条1500米长的步行街上几乎随处可见。走到诗歌艺术主题雕塑前，记者欣赏了一场短剧表演。化身为雕塑元素的演员们让雕塑故事“活”了起来，周围有不少年轻观众身着汉服，不时还会与演员互动。“我经常会穿着汉服来这里，就仿佛自己回到了盛唐的长安城。”一位年轻人与记者攀谈起来，汉服的袖摆被风吹起，充满了古韵之美。
“这些都是我们的新尝试。”大唐不夜城步行街管理办公室的许帅说，“步行街去年12月25日正式开街，改造提升一年来，有了更多新的表达方式，让街区的文化和历史‘活’起来是一个侧重点。”据介绍，大唐不倒翁的走红还有一段不为人知的曲折经历。“这个项目曾因表演效果不理想而被打入冷宫，后来考虑到表演的灵活性和互动性的突破，才又想起了它。除了对造型、服饰进行提升外，还在各类社交平台上大力推广，迅速点燃了大家的激情。”许帅介绍，大唐不倒翁小姐姐走红后，他们很快便有了周边产品，试销的效果非常好，将在明年元旦及春节期间集中推出。“可以说，借助大唐不倒翁小姐姐这个爆款IP，周边产品很可能会再次引发轰动效应。”许帅自信地说。　
新提升——从细微之处优化环境，在规范管理中提升服务，靠常变常新黏住消费者
“啊——”“哈——”……各种喊叫声在一个长方形喷泉池周边此起彼伏。这是大唐不夜城步行街最新改造的“喊泉”。随着喊声的起伏，喷泉水柱的高度会不断改变，现在这里也是游客必到的“打卡点”。
“说起来也有点儿好笑，”大唐不夜城工程管理部的工作人员说，“‘喊泉’算是游客自己创造出来的。今年国庆期间，这个喷泉突然在网上走红。当时总有游客在喷泉旁边大声吆喝，认为水柱会随声而变，怎么劝都不听。我们就想，既然大家喜欢，干脆就真把它改成‘喊泉’吧。仅一周时间，‘喊泉’便诞生了，当然这里也更火了。”
“喊泉”的改造并不是个例。这一年来，步行街上的很多细节之处都有了不同，街道两旁增加了数个秋千式摇椅，开业的西安老字号从年初的一家增加到了四家，围栏与街道景致也更加协调……
“实际上我们已经把椅子‘进化’到了3.0版。”正在巡街的孙师傅说，“与样式简单的1.0版椅子相比，更新后的2.0版铁艺座椅增加了靠垫，更舒适，也与周边氛围更合拍。而新增的3.0版秋千式摇椅，很受小情侣们欢迎。”
除了细节方面越来越注重服务和精致化外，管理也越来越规范，比如对演出活动、景观布置等提出了新的要求。与此同时，为进一步提高夜间消费便利度和活跃度，街区商业延长了营业时间，艺术景观照明也会持续到夜间12点，使街区成为真正的“不夜城”。
但对于大唐不夜城的管理团队而言，如何增加对游客的黏性，让他们“停下来”变成顾客，仍是一件颇费脑筋的事情。
　　“无论是细节提升，还是大型物业改造，我们的最终目的就是让游客多停留一会儿，瞄准的是游客的需求和商业消费的提升。”许帅同时表示，快速响应目前已成为惯例，“可能傍晚看到消费者的评论和留言，晚上管理团队就会开会讨论并拿出办法，因为服务消费者是第一位的。”而这一“大唐速度”的背后，是一支年轻的管理团队，在步行街的市场化运营管理中积极求变，勇于创新。　
新未来——立足存量提升商业品质，优化布局促进商业繁荣，以高水平运营激活消费
说到步行街的运营情况，因为有了街区数字化管理系统，步行街数字运营部工作人员马上给出了数据：截至记者采访时，今年步行街客流量共计约7860万人次，平均每月客流量超过650万人次。与去年相比，客流量累计增长超过50%。
客流量的增长和知名度的提高，是改造提升工作给大唐不夜城步行街带来的最直观的好处。作为一条特色鲜明的步行街，大唐不夜城还有很多设想需要在不断探索中去实现。
“首先是数字化经营改造。”步行街数字运营部的工作人员表示，“步行街开街时上线了App，但引流效果并不理想。我们新开发的小程序即将上线，会更贴合用户的使用习惯。前期主要是街区介绍、实时演出动态、语音导览等基本功能，重点是做好服务，今后还会开通直播入口、线上商品购买等功能。”
商业的提升一直是大唐不夜城步行街的工作重点。“许多知名步行街发展的顺序是‘商、文、旅’，而我们是‘文、旅、商’。” 许帅说，大唐不夜城步行街文旅特征突出、客流量大，但如何将庞大的客流进行高效商业转化，进而拉动消费，是他们目前的主要突破方向。
“下半年，我们对街区做了很多‘减法’。减量提质后，游客停留的时间反而变长了。”步行街演艺部负责人表示，与刚开街时相比，冗杂的各式演出和小景点不断缩减，向精品特色化发展。
“另外，存量商业的改造提升力度特别大。”步行街文商商管项目部负责人介绍，目前步行街正在对现有存量商业体进行改造，定位和目标客群都各有侧重，希望进一步提升业态档次并完善整体商业布局，兼顾游客、年轻人群体以及周边社区居民。预计2020年年底前，新的商业格局将基本形成，与步行街现有的西安大悦城、银泰等商业体遥相呼应、互为补充，成为步行街商业繁荣的重要载体。
今年9月，商务部印发《推动步行街改造提升工作方案》，提出要利用3年左右的时间，重点培育30至50条环境优美、商业繁华、文化浓厚、管理规范的全国示范步行街，指导各地培育一批代表本地特色的步行街。对此，西安曲江新区管委会相关负责人表示：“我们现在仍处于求新求变阶段，在满足消费者需求方面我们没有标准，万千变化才会有无限可能。”

（来源：中国生活消费网)
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